Camilan dari Kentang? Yuk, Dibikin Stik Aja!


Source: Pinterest

Kreasi kentang kekinian kini semakin beragam. Salah satu resep mudahnya yaitu stik kentang. Cukup menggunakan bahan-bahan sederhana, kamu sudah bisa membuat camilan yang lezat. Cocok sekali dinikmati ketika bersama keluarga, saat mengobrol, dan lain-lain. 

Yuk, lihat resepnya di bawah!

Bahan-bahan:

3 buah kentang 

3 sendok makan tepung bumbu serbaguna

Secukupnya minyak goreng 

Bahan Tambahan:

Secukupnya saus tomat

Secukupnya saus sambal

Langkah Membuat:

  1. Pertama, kupas kentang dan iris kotak atau memanjang. Kemudian, cuci hingga bersih, 
  2. Rebus air dan sedikit garam. Masukkan kentang setah mendidih. Rebus sampai kentang matang dan lunak. 
  3. Jika kentang sudah masak, bisa diangka dan ditiriskan. 
  4. Kentang yang sudah ditiriskan bisa dihaluskan. Tambahkan tepung serbaguna. Aduk sampai merata. 
  5. Gilas adonan kentang hingga tipis. 
  6. Potong-potong adonan kentang memanjang. 
  7. Panaskan minyak goreng dan masukkan kentang yang sudah diiris. Goreng sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  8. Stik kentang siap disajikan. 

Selamat mencoba!

Comments:

Leave a Reply

you may also like