Legakan Dahaga Saat Puasa dengan Ginger Milk Iced Coffee

Ada banyak cara melegakan dahaga setelah seharian berpuasa, misalnua saja dengan minum es. Namun, jika sedang ingn mencoba menu baru selain es buah, mungkin ginger milk iced coffee bisa dicoba untuk menemani buka pada buka puasa pertama nanti. 

Yuk, catat resepnya!

Bahan-bahan:

3 sendok makan kopi bubuk

500 ml air

2 batang jahe (geprek, lalu iris tipis)

2 sendok makan gula aren

100 ml susu cair

2 sendok makan kismis

Es batu secukupnya

1 buah ceri merah (opsional)

Langkah Membuat:

1. Pertama, campurkan air, jahe, serta gula aren. Masak semuanya sampai mendidih.
2. Seduh kopi dan aduk bersama dengan jahe. Campur hingga rata dan saring. Kemudian dinginkan.
3. Tuangkan campuran kopi pada gelas. Tuang susu dan beri es batu.
4. Sebagai finishing, tuangkan whipping cream atau es krim. Hias menggunakan ceri.
5. Ginger milk iced coffee siap disajikan.

Selamat mencoba!