source: Google Image
Bagi para pecinta kopi yang memiliki masalah lambung seperti maag atau GERD, secangkir kopi hangat sering kali menjadi dilema. Nikmatnya tak tergantikan, tetapi efeknya bisa membuat perut melilit. Namun, kabar baiknya, kamu tetap bisa menikmati kopi tanpa perlu khawatir asam lambung naik asal tahu caranya. Kopi dikenal sebagai minuman berkafein yang dapat merangsang produksi asam lambung, namun bukan berarti harus dihindari sepenuhnya. Dengan beberapa penyesuaian kecil, rutinitas ngopi bisa tetap menjadi bagian dari hidupmu tanpa risiko kesehatan.
Berikut ini adalah tujuh tips aman ngopi untuk kamu yang punya lambung sensitif. Tips-tips ini dikumpulkan dari berbagai ahli gizi dan pengalaman para penggemar kopi yang berhasil berdamai dengan kondisi lambung mereka.
1. Pilih Jenis Kopi dengan Kadar Asam Rendah
Kadar keasaman dalam kopi berbeda tergantung jenis biji dan proses pengolahannya. Kopi arabika biasanya lebih ringan dari robusta. Untuk pilihan yang lebih bersahabat dengan lambung, cold brew adalah alternatif yang sangat disarankan karena proses ekstraksinya dengan air dingin menurunkan kadar keasaman. Selain itu, biji kopi dark roast juga lebih ramah untuk lambung karena memiliki kandungan asam yang lebih rendah.
2. Jangan Minum Saat Perut Kosong
Salah satu kesalahan terbesar yang dilakukan pencinta kopi adalah meminumnya dalam keadaan perut kosong. Hal ini bisa memicu produksi asam lambung yang berlebihan dan menyebabkan iritasi. Pastikan kamu mengisi perut terlebih dahulu, bahkan sekadar dengan roti atau pisang, sebelum menyeruput kopi pagi.
3. Tambahkan Susu atau Alternatif Nabati
Mencampurkan susu ke dalam kopi tidak hanya menambah rasa, tetapi juga membantu menetralkan tingkat keasaman kopi. Jika kamu tidak cocok dengan susu sapi, susu oat atau almond bisa menjadi pilihan yang lebih lembut untuk lambung. Kombinasi ini membantu meredam efek kafein pada sistem pencernaan.
Baca juga: 5 Sikap Laki-laki yang Disukai Wanita, Buat Pasanganmu Nyaman dan Lebih Menyayangimu
4. Batasi Jumlah dan Frekuensinya
Tak perlu berlebihan. Cukup 1 - 2 cangkir kopi per hari bagi kamu yang memiliki riwayat gangguan lambung. Selain itu, hindari kebiasaan minum kopi dalam jarak waktu berdekatan atau menjelang tidur. Waktu ideal ngopi adalah pagi hingga siang hari, ketika sistem metabolisme tubuh bekerja paling aktif.
5. Hindari Kopi yang Terlalu Panas
Kopi yang dikonsumsi dalam keadaan terlalu panas bisa memperparah iritasi di lambung dan kerongkongan. Minumlah kopi dalam suhu hangat atau suam-suam kuku agar lebih nyaman di pencernaan.
6. Jangan Langsung Tidur Setelah Minum Kopi
Banyak orang yang tidak sadar bahwa posisi tubuh setelah minum kopi berpengaruh besar pada kesehatan lambung. Berbaring setelah ngopi dapat memicu refluks asam. Pastikan kamu memberi jeda waktu minimal dua jam sebelum merebahkan tubuh ke tempat tidur atau sofa.
7. Kenali Batasan Tubuhmu Sendiri
Setiap orang memiliki reaksi yang berbeda terhadap kopi. Ada yang kuat minum dua gelas, ada yang baru satu tegukan langsung mual. Karena itu, penting untuk mengenali toleransi tubuhmu sendiri dan menyesuaikan konsumsi kopi sesuai sinyal yang diberikan tubuh.
Baca juga: Ketahui 5 Manfaat Madu untuk Kesehatan Jika Dikonsumsi Secara Rutin
Comments:
Leave a Reply