Porsi Jumbo Lotek dan Gado-gado Pak Pur, Melegenda di Yogyakarta


Source: Google Picture/Nila Sari Hariyadi

Lotek dan Gado-gado Pak Pur bukan satu nama yang asing. Tempat makan ini memang pernah viral dan disambangi oleh beragam influencer. Walaupun hanya menyajikan  menu-menu sederhana, Lotek dan Gado-gado Pak Pur begitu diminati oleh khalayak karena rasanya yang nikmat dan porsi jumbo.

Bagi masyarakat Yogyakarta, menu lotek dan gado-gado milik Pak Pur mungkin sudah akrab. Berlokasi di Padokan Kidul, Tritonirmolo, Kasihan, Bantul, bisa dibilang tempat ini begitu strategis untuk ditemukan. Terlebih berada di area pasar yang gampang untuk dilihat. Selain itu, warung kaki lima sederhana ini sudah buka sejak tahun 1979.


Source: Google Picture/Bastian Viery

Tempat milik Pak Pur tidak mewah, hanya ada gerobak, tenda, dan bangku-bangku panjang untuk menyambut tamu. Namun, pengunjungnya selalu ramai bukan main dan berasal dari beragam kalangan. Kebanyakan langganan, tetapi ada pula pelanggan-pelanggan baru yang penasaran mencicip citarasa dari kuliner lokal ini.

Dari segi isian, baik lotek maupun gado-gado hampir sama. Hanya saja untuk lotek sayur-mayur akan dipotong terlebih dahulu, kemudian dicampur dengan bumbu kacang yang diulek secara manual. Sayur-mayur diaduk-aduk hingga merata. Sedangkan gado-gado ukuran potongannya lebih besar dan saus kacangnya disiram di atasnya.


Source: Google Picture/Tutut Jogja

Porsi makanan di sini terbilang jumbo. Bagaimana tidak, dengan harga Rp 18.000, pengunjung bisa mendapatkan lotek yang menggunung. Menurut review dari para pembeli yang dikutip dari berbagai sumber, satu porsinya bahkan dapat dinikmati oleh 2-3 orang. Jadi, bisa dibayangkan seberapa banyak sayuran yang diolah dalam satu menu.

Rasa lotek dan gado-gado di sini terbilang legit. Seperti kuliner Yogyakarta lainnya, rasa manis gula jauh memang cenderung dominan. Namun, rasa ini begitu cocok berpadu dengan gurih kacang dan masamnya asam jawa. Belum lagi kriuk yang menyerupai peyek memberikan tekstur lain dalam sekali suap.

Lotek dan Gado-gado Pak Pur buka setiap hari, dari pukul 10 pagi sampai habis. Biasanya jam makan siang menjadi waktu puncak keramaian yang akan membuat antrean begitu panjang. Agar terhindar dari lama datangnya pesanan, disarankan untuk datang sebelum pukul 12 siang. 

Comments:

Leave a Reply

you may also like

...