Resep Lava Toast, Roti Panggang dengan Saus Lumer

Source: Pinterest

Toast jadi menu sederhana yang bisa disantap untuk sarapan maupun makan malam. Cara membuatnya sangat mudah karena Anda hanya membutuhkan roti sebagai bahan utama. Namun, jika bosan dengan variasi toast yang monoton, Anda bisa mengombinasikannya dengan cokelat untuk menjadi lava toast. Dijamin rasanya tentu lebih istimewa. 

Mau coba buat? Yuk, ikuti resep di bawah!

Bahan-bahan:

6 lembar roti tawar

3 butir telur

3 sendok makan susu bubuk cokelat

3 sendok makan kental manis

150 ml susu cair

3 sendok makan mentega (untuk memanggang)

Bahan Saus:

300 ml susu cair

5 sendok makan gula pasir

2 sendok makan maizena (larutkan dengan air)

Langkah Membuat:

1. Pertama, pecahkan telur dan kocok lepas. Kemudan, tambahkan kental manis, susu bubuk cokelat, dan susu cair. Aduk semuanya sampai merata. 
2. Tumpuk dua roti dan celup pada adonan yang sebelumnya dibuat. Bolak-balik dan pastikan semua merata. 
3. Siapkan teflon untuk memanggang roti. Lelehkan mentega dan taruh roti yang sudah dilumuri adonan. Masak sampai warnanya berubah, jangan lupa dibalik. Jika sudah matang, bisa diangkat dan disisihkan. 
   
4. Untuk membuat vla atau saus lava, cukup campurkan saja susu cair dan gula. Masak sampai gula mencair baru masukkan larutan tepung maizena. Masak lagi sampai mendidih dan mengental. Dinginkan. 
   
5. Ambil satu tumpuk roti yang sudah dipanggang. Kemudian beri kental manis dan susu bubuk cokelat. Tutup lagi dengan roti yang sudah dipanggang. 
   
6. Siram tumpukan toast dengan saus.
7. Toast lava siap dihidangkan. 

Selamat mencoba!