Telur Omega-3: Lebih Sehat kaya Manfaat, Meskipun Mahal

Source: Pexels.com/Pixabay

Apakah telur ayam bisa dikonsumsi mentah? Jawabannya, tentu bisa. 

Telur adalah jenis protein yang sangat popular karena mudah untuk diolah. Telur ayam biasa sebenarnya berpotensi masih mengandung kuman atau bakteri berbahaya, sehingga ada baiknya memang dimasak terlebih dahulu sebelum dikonsumsi. Namun, kini banyak yang mencoba untuk mengonsumsi telur secara langsung dengan minimal risiko. Bukan sembarangan, telur ini disebut sebagai telur omega-3.

Jenis telur ayam omega-3 merupakan telur yang mengandung asam lemak omega-3. Telur jenis ini dianggap lebih sehat dibandingkan telur ayam biasa. Telur omega-3 dihasilkan dari ayam-ayam petelur yang diberi pakan omega-3. Selain itu, jumlah kolesterol pada telur omega-3 lebih rendah dibanding telur ayam pada umumnya.

Cara membedakan telur omega-3 dan telur biasa bisa dilihat dari beberapa aspek. Hal yang paling kentara ialah bentuk kuning telur lebih besar. Warnanyapun jauh cenderung pekat, mendekati oranye. Lain dengan telur ayam biasa yang benar-benar berwarna kuning.

Source: Pexels.com/Polina Tankilevitch

Selanjutnya, perbedaan telur omega-3 dan telur ayam tentu bisa dirasakan dari harga. Sebab diproduksi dengan kualitas premium, harga telur omega-3 pastinya lebih mahal. Untuk mendapatkan telur omega-3 juga tidak bisa disembarang tempat.

Telur omega-3 sering menjadi pilihan karena manfaatnya yang begitu baik untuk tubuh. Asam lemak omega-3 mampu mengatasi keluhan seperti peradangan, kolesterol, tekanan darah, hingga mencegah penyakit jantung serta pembekuan darah. Kemudian, sebagai sumber protein, telur omega-3 cukup efektif untuk meningkatkan massa otot, metabolism tubuh, menjaga kesehatan tulang, dan berat badan.

Apakah Anda pernah mengonsumsi jenis makanan sehat tersebut?