Kailan Krispi, Side Dish Juara untuk Ayam Goreng

Source: Pinterest

Bagi kalian yang sering makan ayam dari Jatinangor House, pasti tidak asing dengan menu pendampingnya, kalian krispi. Justru, kalian krispi ini menjadi salahsatu bintang utama pula selain gurihnya ayam. Kailan digoreng hingga memiliki tekstur kriuk dan dibumbui dengan pedas gurih yang menyenangkan. Rasanya ingin terus mengonsumsinya setiap hari.

Nah, untuk memuaskan keinginan tersebut, coba cek resep di bawah yuk!

Bahan-bahan:

2 ikat kalian (potong)

2 sendok makan minyak goreng

4 siung bawang putih cincang

1 sendok the garam

½ sendok teh gula

¼ sendok teh penyedap rasa

Secukupnya lada

Langkah Membuat:

1. Siapkan wajan atau penggorengan anti lengket.
2. Tumis bawang putih sampai harum dan layu.
3. Masukkan kalian dan campurkan dengan tumisan bawang putih.
4. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, serta lada. Tumis sampai kalian kering dan teksturnya renyah.
5. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
6. Kailan krispi siap disajikan.

Let\'s recook!