Beberapa minuman ini harus anda coba, mencarinya tentu hal yang mudah bahkan beberapa minuman tradisional ini sudah tersebar di seluruh Kota/Kabupaten di Jawa Barat.
Mencoba minuman ini tentu akan menggugah selera anda, apalagi Minuman yang jadi khas Jawa Barat ini merupakan minuman paling populer yang pastinya bikin ketagihan. Mungkin diantara anda pernah mencobanya.
Jadi langsung saja, ini dia beberapa minuman khas Jawa Barat yang populer dan bikin ketagihan.
Es Oyen
(FOTO: instagram)
Minuman khas Jawa Barat yakni Es Oyen, merupakan minuman yang legendaris karena sudah ada sejak 1954, hingga sekarang minuman ini masih diminati banyak orang. Es Oyen disajikan dengan campuan berbagai macam buah, mulai dari alpukat, kelapa muda, hingga jagung manis.
Selain itu, Es Oyen terdapat tambahan acar cina, susu kental manis, dan es serut, menjadikan minuman ini memiliki citarasa manis dan lezat.
Bajigur
(FOTO: instagram)
Minuman tradisional yang satu ini dibuat dari campuran santan, bahan rempah, dan gula aren. Proses pembuatannya, pertama gula aren dicampur dengan santan gurih, kemudian ditambahkan jahe, bubuk vanili, dan sedikit garam.
Biasanya minuman ini disajikan sebagai minuman hangat yang cocok untuk dinikmati saat sore atau malam haru, apalagi paling nikmat jika diminum saat musim hujan.
Es Goyobod
(FOTO: instagram)
Es Goyobod merupakan minuman es yang disajikan dengan mangkuk, di dalamnya ada hunkwe tepung bertekstur kenyal dengan cita rasa manis dan gurih, dicampur dengan santan, gula pasir, dan kelapa muda yang pastinya menjadi lebih segar. Selain itu, Es Goyobod diberi tambahan potongan buah alpukat, kolang-kaling, dan tape singkong.
Bandrek
(FOTO: instagram)
Kalau yang satu ini pastinya sudah tak asing lagi, minuman ini terdiri dari banyak campuran bahan rempah. Mulai dari sereh, merica, pandan, jahe, dan gula merah. Dengan perpaduan bahan tersebut, Bandrek menghasilkan aroma rempah yang kuat, dan bercita rasa manis.
Disamping itu bandrek bisa menambah stamina tubuh, hal ini [un tak terlepas dari tambahan telur ayam kampung mentah dan susu murni.
Comments:
Leave a Reply